Livraison offerte en Europe dès 85 € d’achat
Le meilleur matcha biologique du Japon, livré directement en Europe.
Partenariat direct et exclusif avec la famille Nakai, producteurs pionniers de thé biologique à Wazuka, Kyoto.
Commencez le rituel. Continuez sans effort.
Une fois votre premier coffret choisi, nos recharges vous permettent de continuer facilement.
Notre abonnement vous garantit de ne jamais être à court – livré directement chez vous chaque mois.
Élu meilleur matcha biologique de France par On Va Déguster, France Inter (2026).
Présenté dans l’émission de référence gastronomique française On Va Déguster sur France Inter, François-Régis Gaudry l’a décrit ainsi :
« Fine and harmoniously integrated bitterness, a beautifully smooth texture, present umami, and a remarkable colour. »
La ferme derrière MUSUBI MATCHA
La famille Nakai cultive le thé à Wazuka, Kyoto, depuis plus de 350 ans — parmi les premiers de la région à s’engager dans l’agriculture biologique, bien avant que cela ne devienne une tendance.
Nous travaillons directement avec eux, en distribuant exclusivement leur matcha de la plus haute qualité en Europe à partir de 2026.
Entièrement traçable. Certifié biologique. Cultivé pour être dégusté pur, chaque jour.
Enfin, le matcha qu'ils recherchaient.
Ce matcha est velouté, équilibré et délicat… je recherchais exactement ce goût !! Je suis conquise
Un matcha de grande qualité, qui se distingue tant par l’intensité de sa couleur que par son arôme délicat. Ses saveurs sont profondes, marquées par des notes végétales et umami, équilibrées par une douceur subtile et une amertume maîtrisée, faisant de ce matcha un produit d’exception.
Matcha délicieux et subtil que je savoure tous les jours pour bien commencer la journée.
Pour celles et ceux qui souhaitent aller plus loin.
Si vous cherchez quelque chose de rare, c’est ici.
De la récolte 2026, seulement 100 unités seront disponibles.
Un matcha mono-cultivar, cultivé à l’ombre traditionnelle tana, broyé à la pierre en quantités infimes pour préserver chaque note d’arôme, d’umami et de texture.
Au moment où il touche l’eau chaude, la couleur seule vous dit que quelque chose est différent. La première gorgée le confirme, une profondeur et une douceur qui restent longtemps après que le bol est vide.
Réservé à notre communauté.
Une fois épuisé, la prochaine occasion sera la récolte 2027.
PRE-ORDER: MUSUBI MATCHA Premium Reserve 30g – Limited to 100 units
27 pre-orders available
PRE-ORDER: MUSUBI MATCHA Premium Reserve 30g – Limited to 100 units
14 pre-orders available