Livraison offerte en Europe dès 85 € d’achat
Ni pour les tendances, ni pour les lattes. Mais pour le rituel.
Avez-vous déjà été déçu par le matcha ? Vous n’êtes pas seul. De nombreux produits vendus en Europe sous l’appellation « Ceremonial Grade » ou « Qualité Premium » offrent un goût soit excessivement amer, soit plat, voire herbeux.
Ce n’est pas ce que le matcha devrait être. C’est simplement parce que ce que vous avez goûté n’était pas du vrai matcha. Un vrai matcha est onctueux, vibrant, naturellement doux et riche en umami — à savourer pur, simplement avec de l’eau chaude.
Nous ne sélectionnons que cette qualité authentique, provenant directement d’une ferme biologique tricentenaire à Wazuka, Kyoto.
Élu meilleur matcha biologique de France par On va déguster, France Inter (2026).
“Une amertume fine et parfaitement intégrée, une texture d’une grande douceur, un umami présent et une couleur remarquable.“
— François-Régis Gaudry
La ferme derrière MUSUBI MATCHA
La famille Nakai cultive le thé à Wazuka, Kyoto, depuis plus de 350 ans — parmi les premiers de la région à s’engager dans l’agriculture biologique, bien avant que cela ne devienne une tendance.
Nous travaillons directement avec eux, en distribuant exclusivement leur matcha de la plus haute qualité en Europe à partir de 2026.
Entièrement traçable. Certifié biologique. Cultivé pour être dégusté pur, chaque jour.
Commencez le rituel. Laissez-le devenir une habitude.
Votre rituel quotidien doit être un moment de pure simplicité. Une fois votre premier coffret acquis, nos recharges vous permettent de prolonger l’expérience sans effort.
Pour ne jamais être à court de votre matcha préféré, notre abonnement s’occupe de tout pour vous. Livré chez vous, il vous permet de vous concentrer uniquement sur votre instant de sérénité.
Enfin, le matcha qu'ils recherchaient.
Ce matcha est velouté, équilibré et délicat… je recherchais exactement ce goût !! Je suis conquise
Un matcha de grande qualité, qui se distingue tant par l’intensité de sa couleur que par son arôme délicat. Ses saveurs sont profondes, marquées par des notes végétales et umami, équilibrées par une douceur subtile et une amertume maîtrisée, faisant de ce matcha un produit d’exception.
Matcha délicieux et subtil que je savoure tous les jours pour bien commencer la journée.
Pour celles et ceux qui souhaitent aller plus loin.
Si vous cherchez quelque chose de rare, c’est ici.
De la récolte 2026, seulement 100 unités seront disponibles.
Un matcha mono-cultivar, cultivé à l’ombre traditionnelle tana, broyé à la pierre en quantités infimes pour préserver chaque note d’arôme, d’umami et de texture.
Au moment où il touche l’eau chaude, la couleur seule vous dit que quelque chose est différent. La première gorgée le confirme, une profondeur et une douceur qui restent longtemps après que le bol est vide.
Réservé à notre communauté.
Une fois épuisé, la prochaine occasion sera la récolte 2027.
PRE-ORDER: MUSUBI MATCHA Premium Reserve 30g – Limited to 100 units
27 pre-orders available
PRE-ORDER: MUSUBI MATCHA Premium Reserve 30g – Limited to 100 units
14 pre-orders available